2015/2/11 11:18

導(dǎo)語(yǔ)：春節(jié)的腳步越來(lái)越近，忙里偷閑采購(gòu)年貨的人也越來(lái)越多，看著新年琳瑯滿(mǎn)目的年貨，人們都挑花了眼，無(wú)論是吃的喝的、用的穿的，仍然注重健康養(yǎng)生元素。到底哪些年貨最養(yǎng)生最健康？

一、肉類(lèi)養(yǎng)生年貨首選魚(yú)類(lèi)

【采購(gòu)導(dǎo)讀】

中國(guó)人的家宴尤其是年夜飯是少不了魚(yú)的，而且一般都不會(huì)把魚(yú)一頓吃完，以求年年有余的美好心愿。今年又逢馬年，自古便有馬到成功的祝詞，天下養(yǎng)生網(wǎng)全體再此提前祝您立馬快樂(lè)！立馬長(zhǎng)壽！立馬發(fā)財(cái)。采購(gòu)活魚(yú)的時(shí)候，要注意選擇那些活潑好游動(dòng)，對(duì)外界刺激有敏銳反應(yīng)的魚(yú)，一般沒(méi)有傷殘，不掉鱗，體色發(fā)亮，喜歡在魚(yú)池底部、中間游動(dòng)。鮮魚(yú)挑選時(shí)要注意體硬不打彎，眼睛明亮飽滿(mǎn)并且凸出、角膜透明清亮的為上。鰓蓋緊合，鰓鮮紅，鱗片緊附魚(yú)身，身體兩側(cè)有光澤，肉質(zhì)緊密富有彈性，稍有腥味的魚(yú)更好。如果眼球不凸出，眼內(nèi)瞳孔散開(kāi)或眼內(nèi)有淤血的則不新鮮。

清蒸鱸魚(yú)