2015/7/22 00:35

 

茉莉銀耳湯

原料：銀耳25克，茉莉花24朵。

做法：

1、銀耳用溫水泡發(fā)，擇洗干凈，泡入涼水中。

2、茉莉花蕾去蒂，洗凈。

3、鍋內(nèi)放清水、銀耳、鹽、味精燒開。

4、最后，撒上茉莉花即可。

茉莉花有生津潤肺、益氣滋陰的效果，對肺熱咳嗽，肺爆干咳，痰中帶血、胃腸有熱，頭暈耳嗚，月經(jīng)不調(diào)，冠心病，高血壓等也有良好的療效。此湯，用茉莉花和銀耳的搭配，鮮嫩適口，氣味芳醇，更可以滋陰補腎，清肺益氣，舒肝解郁。

茉莉玫瑰銀耳羹