2015/7/22 00:36
5.巴西堅(jiān)果
雖然不常見(jiàn),但清香濃郁的味道和松脆香酥的口感,讓很多人一嘗就愛(ài)上了它,它所擁有的健康超能量也讓我們更健康。
抗癌超能量
一顆巴西堅(jiān)果就能滿(mǎn)足每日所需的硒元素,硒元素對(duì)于預(yù)防乳腺癌和前列腺癌都非常有用,也是精子生成和發(fā)育所需要的一種重要營(yíng)養(yǎng)素。巴西堅(jiān)果還有很好的解酒護(hù)肝功效。
特別提醒
巴西堅(jiān)果很容易腐臭,一次不要買(mǎi)太多,最好放入冰箱保存。為了減少熱量攝入,每天吃巴西堅(jiān)果的最佳數(shù)量是1~2 顆,而不是一把。
6.美國(guó)巴旦木
巴旦木是很多私人教練最?lèi)?ài)的堅(jiān)果,每天一小把巴旦木,會(huì)有更充沛的精力哦!
瘦身超能量
研究證明,吃巴旦木比吃碳水化合物更能減肥縮腰圍,因?yàn)榘偷┠灸茉鰪?qiáng)人的飽腹感,減少對(duì)其他食物,尤其是一些高熱量食物的興趣。而且巴旦木能降低體內(nèi)的“壞膽固醇”,減少胰島素分泌,預(yù)防心血管疾病和糖尿病。另外,一小把巴旦木就能提供每天所需維生素E的一半,幫助細(xì)胞免于自由基的侵害,美顏抗衰老。
特別提醒
巴旦木連皮吃是最好的。因?yàn)橥馄ぶ泻泻芏喾N抗氧化物質(zhì)和豐富的膳食纖維。
7.山核桃
雖然吃起來(lái)比較費(fèi)勁,但山核桃的健康益處是毋庸置疑的,加點(diǎn)山核桃到燕麥粥或者沙拉中,味道都很贊。
護(hù)心超能量
山核桃是蛋白質(zhì)、“好脂肪”和鋅的好來(lái)源。它也能提高“好膽固醇”,降低“壞膽固醇”。另外,山核桃對(duì)男性健康也非常有好處,含有一種能減緩前列腺增生等疾病的類(lèi)固醇。
特別提醒
即便是放在冰箱內(nèi),去殼的山核桃也很容易吸收各種氣味,所以一定要將它們保存在食物專(zhuān)用袋或是密封容器中。
8.腰果
這些彎彎的果仁來(lái)自美國(guó)南部和其他熱帶地區(qū),有甜的,也有咸的。它和咖喱或者瘦肉一起快炒是好搭配,當(dāng)然直接吃也很棒。
抗氧化超能量
腰果有我們必需的維生素和礦物質(zhì),還含有大量的鐵,能幫助體內(nèi)所有細(xì)胞吸收足夠的氧和鋅,從而提高身體免疫力。腰果中所含的鎂能提升記憶力和智力。
特別提醒
盡管未加工的堅(jiān)果是最健康的,但腰果經(jīng)過(guò)烹飪之后,能使抗氧化能力大大提升。