2016/2/18 16:50
柑橘
我國(guó)是柑橘的原產(chǎn)地之一,柑橘與其他水果相比獨(dú)特之處在于含有特殊的類黃酮物質(zhì),具有保護(hù)心臟的功效,調(diào)查證實(shí),類黃酮攝入量高者,冠心病死亡率較低。此外,柑橘中還還有類胡蘿卜素和檸檬苦素,能在癌的起始階段產(chǎn)生印制效果。
香蕉
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),2013年全世界的香蕉產(chǎn)量為1.067億噸,位居第一。香蕉含淀粉質(zhì)豐富,能夠?yàn)槿梭w提供足夠的熱量,香蕉中的核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育,維護(hù)皮膚和細(xì)胞膜的完整性。具有保護(hù)皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。同時(shí),有研究表明,表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出現(xiàn)黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。
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草莓
草莓是很多人的最愛(ài),但在中國(guó),只有冬春季才能在市場(chǎng)上買到。草莓不僅鮮美多汁,還含有豐富的維生素C,能夠幫助消化,提升免疫力,抗衰老。草莓中還含有果膠及纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
山竹
山竹被稱為“水果皇后”,其果肉中含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素羥基檸檬酸、山酮素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,其中羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。中醫(yī)也認(rèn)為有清熱降火、美容肌膚的功效,但山竹性寒,不宜多吃。
獼猴桃
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,且營(yíng)養(yǎng)全面,其中維生素C含量最高,可以提供人體一日所需的兩倍以上,除此之外還含有有獼猴桃堿、鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸。有研究表明,每天吃3個(gè)獼猴桃可以降低血壓,有預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化的功效。