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冬季進(jìn)補(bǔ)必吃4種暖胃食物

2016/2/18 16:50

 

白蘿卜健胃消食。白蘿卜被譽(yù)為小人參,具有通氣行氣,健胃消食的作用?!侗静菥V目》中將白蘿卜稱為“蔬中最有利者”。涼拌蘿卜絲可消食,白蘿卜豆腐湯,白蘿卜燉羊排則能夠健脾暖胃。一般人都可食用,但胃潰瘍、先兆流產(chǎn)等患者忌吃。此外,白蘿卜切絲榨汁能夠緩解吃肉過多導(dǎo)致的積食。

最后,我為大家推薦一道湯。原料主要包括茯苓,山藥,蓮子和薏仁,可補(bǔ)脾、祛濕、利尿,名“四神湯”?!八纳駵笔莻鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)中著名的健脾食方,老少咸宜。除了健脾功效外,可以與枸杞搭配補(bǔ)肝,做湯時加入栗子,兼可補(bǔ)腎。煮粥時放入一點肉末,能益氣提高免疫力。

白蘿卜燉雞腿

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