2016/2/18 16:50
導語:山珍海味雖然可口,卻不一定健康。如今人們吃東西,營養(yǎng)健康往往擺在首位,越來越多人意識到,吃的貴并不代表著吃的好。在中國本土的“菜”中就有四種,看似不起眼,卻被老祖宗稱為“長壽菜”。
海帶降血脂。 “海帶的確是一種營養(yǎng)價值很高的菜?!焙L在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。
專家指出,海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇?!皼霭韬妥鰷际浅R姷某苑ǎ贿^脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。”