2016/2/18 16:51
導(dǎo)語:冬季正是山藥當(dāng)季的時候,很多人都會用山藥熬粥、煲湯和當(dāng)做主食放入火鍋,這些習(xí)慣更像是傳統(tǒng),其實(shí)這樣做是非常符合季節(jié)的要求的,山藥,特別是新鮮的山藥,很適合冬季食用,不僅是因?yàn)槠涔πФ鄻?,更是因?yàn)樗墓πΧ編淼囊恍┏R姴⊥从惺婢徸饔谩?/P>
預(yù)防心血管疾病
冬季,室內(nèi)溫差比較大,加上氣溫普遍較低,是心血管疾病病發(fā)的高峰季之一,而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,有降血壓、安穩(wěn)心神的功效,很適合在冬季吃。