2016/2/18 16:51
導語:說到冬季養(yǎng)生食物,多數人首先想到的是牛羊肉和排骨湯,在我看來,寒冬里應該每天喝一碗雜糧粥,這個養(yǎng)生方法不但能增加食物的多樣性,還能在一定程度上幫你解決很多冬季困擾,有助你舒服過冬。
抗寒暖身。數九寒冬,御寒保暖是最重要的事情之一。除了適當增加衣服,吃雜糧也有助抗寒。因為小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1,這種營養(yǎng)素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用,能增加身體御寒能力。
控制體重。冬季容易長肉,每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽腹感,吃后能長時間不餓,從而有助避免身體攝入過多的熱量,預防肥胖。