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家中常備的十大消暑食物 你家有嗎?

2016/8/1 11:38

夏天已經(jīng)來(lái)到了,消暑成為了我們生活中極為重要的養(yǎng)生工作。有什么方法可以消暑呢?在這里,為大家介紹10種家庭常備,具有消暑作用的食物,快來(lái)一起看看都有哪些吧。

1、綠豆

綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富,每100克綠豆中含有蛋白質(zhì)23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1:、維生素B2:、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。綠豆中的蛋白質(zhì)、磷脂,均有興奮神經(jīng)增進(jìn)食欲的功能,非常適合夏季食用。

中醫(yī)認(rèn)為,綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯也是民間最常用的消暑與解毒良藥,常用于治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證,對(duì)砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量飲服綠豆,均有解救作用。

大米綠豆粥

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