2016/9/28 13:54
紫薯芝麻球
18個(gè)月+
材料:小紫薯4個(gè),白芝麻100克,牛奶少許。
制作:
1.紫薯洗凈,去皮切片,放入蒸鍋,中火蒸15分鐘,燜5分鐘后拿出來壓成泥。
2.紫薯泥和少許牛奶攪拌均勻后,使其不分散,揉成團(tuán),搓成小球。
3.將搓好的紫薯球,放到白芝麻里滾一圈,使其均勻地裹上一層芝麻。
4.放入鍋中小火炸至浮起油面即可。
溫馨提示:
為了使紫薯球更容易裹上芝麻,可以先在牛奶里滾一下,再滾芝麻就很方便。
2016/9/28 13:54
紫薯芝麻球
18個(gè)月+
材料:小紫薯4個(gè),白芝麻100克,牛奶少許。
制作:
1.紫薯洗凈,去皮切片,放入蒸鍋,中火蒸15分鐘,燜5分鐘后拿出來壓成泥。
2.紫薯泥和少許牛奶攪拌均勻后,使其不分散,揉成團(tuán),搓成小球。
3.將搓好的紫薯球,放到白芝麻里滾一圈,使其均勻地裹上一層芝麻。
4.放入鍋中小火炸至浮起油面即可。
溫馨提示:
為了使紫薯球更容易裹上芝麻,可以先在牛奶里滾一下,再滾芝麻就很方便。