欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識(shí) > 正文

秋季蟹肥正當(dāng)時(shí) 教你3個(gè)蒸螃蟹的技巧

2016/10/18 14:33

仲秋之季,正是蟹黃肥美的時(shí)候,人間美味不可不享,但是,蒸螃蟹是需要一定的技巧的,而且螃蟹屬于寒性食物,脾胃虛寒的人群是不適宜享用的,但是又想一飽口福,就要學(xué)會(huì)下面這些小技巧了,一起來看看吧。

 
金秋美味清蒸螃蟹

教你3個(gè)蒸螃蟹的技巧

1、首先,給螃蟹來個(gè)鹽浴,用鹽水把螃蟹泡半小時(shí),這樣,可以吐出螃蟹體內(nèi)的一些臟物,而且這樣蒸出來的螃蟹肉質(zhì)更嫩,味道更鮮。

2、泡完之后還得搓個(gè)澡,用一只廢舊的小牙刷把螃蟹蓋,螃蟹腿周圍都刷干凈,這樣吃起來更衛(wèi)生一些。

3、上鍋了還得讓螃蟹來個(gè)舒服的姿勢(shì),躺著蒸。把螃蟹大肚朝上,這樣蒸,螃蟹腹部充分接觸蒸汽,可以殺菌消毒,螃蟹熟得也快。另外,這樣蒸出來的螃蟹不容易掉爪,蟹體完整,色澤紅潤(rùn)明亮,這樣上桌才有食欲!

幾款美味秋蟹食療

一、蟹黃銀杏湯

用料:蟹黃200克,生銀杏400克,生雞肉150克,豬五花肉150克,熟豬油25克,精鹽6克,胡椒粉1克,鮮湯500克;

做法:

將銀杏敲碎,除去殼,放入沸水鍋內(nèi), 去皮抽心,洗凈。豬肉切塊。炒鍋放油燒至七成熱,放入肉塊、雞塊,煸炒至變色,加入精鹽、胡椒粉、鮮湯。燒沸后,倒入砂鍋,加銀杏,煨至銀杏裂縫撈出。用另一只砂鍋,倒入鮮湯,加入蟹黃、胡椒粉、精鹽燒開,倒入原砂鍋中,調(diào)好口味盛入碗內(nèi)即成;

功效:此湯具有清熱滋陰、斂肺止咳功效。對(duì)肺病、咳嗽、哮喘、氣管炎等癥,有一定的輔助療效。

二、蟹腐湯

用料:用鮮蟹1500克,豆腐90克,青菜少量,生姜、料酒、精鹽、芡粉各適量;

做法:

取出蟹肉和豆腐搗爛。加入鹽、姜末、料酒、芡粉攪勻,做成丸子。鍋內(nèi)放高湯或雞湯,燒開后將豆腐蟹丸逐個(gè)放入湯內(nèi),燒開,然后放入鹽和少量青菜;

功效:此湯具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥的功效。對(duì)火熱內(nèi)熾引起大便秘結(jié),口干口苦、身熱口渴、皮膚生瘡等均有療效。

最受歡迎的家常菜

更多
美女诱惑丝袜国产国产av丝袜| 人妻少妇系列一区二区| 久久精品亚洲欧美激情| 日本久久久视频在线观看| 日本2区3区视频在线观看| 亚洲国产精品区一区二区| 91欧美精品一区二区| 亚洲综合一区二区三区四区在线| 国产精品一区欧美精品| 国产熟女一区二区三区正在| av中文字幕亚洲一区二区| 97精品国产高清在线| 91九色国产原创在线观看| 国产美女作爱视频网站| 极品丝袜美腿一区二区| 日韩精品一区二区91| 国产裸体无遮挡免费精品| 韩国三级福利在线观看| 日韩成人高清免费在线| 国产99久久精品免费看| 国产一区二区麻豆视频| 日本午夜福利久久久| 日本成人大片在线观看| 日韩不卡免费在线视频| 日本经典三级在线视频| 秒播视频午夜福利在线观看| 成人激情视频在线网页| 中文字幕国产成人在线视频| 一区二区三区熟妇人妻视频| 国产激情av网站在线观看| 蜜臀av成人精品蜜臀av| 91精品国产欧美在线| 欧美一区二区三区中文字幕| 日本免费一区二区三区的电影啊 | 亚洲综合欧美日韩一区| 麻豆人妻一区二区三区| 杨幂一区二区在线观看| 日韩中文字幕专区在线| 日韩精品视频一二三区| 蜜桃人妻av一区二区三区| 国产91精品成人在线观看|