2017/2/5 11:01

洋蔥

100克洋蔥含槲皮素20毫克。研究發(fā)現(xiàn)，槲皮素有助于減少與高壓力鍛煉相關(guān)的呼吸道感染，提高線粒體活性，進(jìn)而在較短時(shí)間內(nèi)提高人體耐力。過敏癥患者補(bǔ)充槲皮素可減少運(yùn)動(dòng)過程中過敏反應(yīng)，抑制組胺的產(chǎn)生和釋放。

綠茶

100克綠茶水含槲皮素1.69毫克。綠茶中還含有兒茶素等多種抗氧化劑，有助消除運(yùn)動(dòng)后的炎癥，幫助肌肉恢復(fù)。研究發(fā)現(xiàn)，綠茶提取物可幫助男性在有氧運(yùn)動(dòng)中多燃脂17%。

蘋果

一個(gè)中等大小的帶皮蘋果含槲皮素10毫克。蘋果是優(yōu)質(zhì)碳水化合物的好來源，可在耐力訓(xùn)練過程中為人體提供必要能量。

 
蘋果雪梨瘦肉湯