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飲食原則:健康晚餐3不要

2017/2/20 17:36

1、晚餐不要過(guò)晚

食有所定,日有所息。建議大家晚餐在7點(diǎn)之前吃,最晚不要超過(guò)8點(diǎn)。晚餐吃得過(guò)晚,長(zhǎng)期以來(lái)會(huì)造成尿路結(jié)石發(fā)生。因?yàn)槿梭w排尿峰值在飯后4-5小時(shí),而晚上吃得過(guò)晚,四五小時(shí)之后就已經(jīng)在夢(mèng)中了,餐后產(chǎn)生的尿液就會(huì)潴留在尿路中,不能及時(shí)排出體外。這樣,尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加,長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)增加尿路結(jié)石的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。如果一日晚餐過(guò)晚,身體消化不了,會(huì)產(chǎn)生不少有害物質(zhì),這些毒物會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)和對(duì)大腦的毒性刺激,再加上睡眠時(shí)腸道蠕動(dòng)減慢,使這些物質(zhì)在腸道內(nèi)停留的時(shí)間延長(zhǎng),很容易導(dǎo)致大腸癌。

2、晚餐不要過(guò)葷

晚餐不宜過(guò)多食用肉類,會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),還會(huì)使血壓驟升,加上人在睡眠時(shí)血流大大減弱,大量血脂很容易沉積在血管壁上,導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化癥,從而引起高血壓、冠心病等心腦血管疾病。

3、晚餐不要過(guò)飽

晚餐吃得過(guò)飽,多余的熱量會(huì)合成脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存,使人發(fā)胖,同時(shí)引起血膽固醇增高,過(guò)多的膽固醇運(yùn)載到動(dòng)脈壁堆積起來(lái),就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化。晚餐不僅不要過(guò)飽,而且還要盡量不飲酒,否則很容易誘發(fā)急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。并且晚餐過(guò)飽,增加腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)周圍的器官也造成壓迫,使大腦相應(yīng)部位活躍起來(lái),誘發(fā)各種各樣的夢(mèng),影響睡眠,更加疲勞。如果中年人長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽,反復(fù)刺激胰島素大量分泌,易引發(fā)糖尿病的發(fā)生。

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