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2017/4/17 17:48
臺灣同胞們是怎么吃“黑”的呢？
羊肉爐
臺灣自1970年代晚期流行至今的經(jīng)典火鍋，常見于冬令進(jìn)補(bǔ)。自產(chǎn)自銷的臺灣本土黑羊肉成為美味的保證，漸漸打響岡山羊肉的名聲。至今岡山羊肉已成為全國著名的美食之一。
四物雞湯
深受臺灣女性喜愛的燉補(bǔ)湯，具有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的奇效，可調(diào)理身體，舒緩生理期不適，四季皆宜。堅(jiān)持服用，氣血會得到有效調(diào)理，困擾女性的生理期問題、皮膚粗糙、手腳冰涼等癥狀都會得到有效解決。
麻油雞
與川式的麻油雞不同，臺式麻油雞也別具一番風(fēng)味。以雞腿為主料，加入芝麻油烹制而成，成菜色澤紅潤，雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用，令人食欲大增。
養(yǎng)生紫米芋頭
紫米有補(bǔ)血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強(qiáng)。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口。加上嚴(yán)選的臺灣芋頭，綿密香甜，非常適合喜歡飯后清口、又擔(dān)心攝取過多熱量的女性。
