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這十種食物比骨頭湯更能補鈣!

2017/5/25 09:55

喝了那么多年的骨頭湯,為什么我們還是普遍會缺鈣?小編告訴你:專家已經(jīng)證實,骨頭湯里的含鈣量其實不高,加了醋也不能起到補鈣的效果哦!事實上,在很多日常的食物里就含有豐富的鈣。飲食補鈣才是正道,這些隱藏在食物堆里的補鈣明星,大家可要記牢了!

正常的成年人每天應(yīng)該需要800~1000mg的鈣。有人計算過,如果單單靠喝骨頭湯來補鈣,那每人每天需要喝300~400碗骨頭湯才能滿足人體對鈣的需求!骨頭湯里的鈣簡直微乎其微。那不喝骨頭湯,鈣片補鈣總行了吧??砷L期服用鈣片會在腎臟沉淀而形成結(jié)石,還要小心補鈣過量。鈣片補鈣可不是長久之計,飲食補鈣才最有效健康。生活中多注意飲食習(xí)慣,也是可以獲得每天所需的鈣含量的。

NO.1 芝麻醬

你說鈣含量最豐富的是牛奶?那芝麻醬可是要第一個不同意了。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。


蝦皮冬瓜湯

NO.2 蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富,僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。

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