2017/9/28 17:52
六、降膽固醇護血管
西蘭花富含可溶性纖維,有助于清除腸道垃圾,降低膽固醇水平,控制血脂。西蘭花中的異硫氰酸酯物質蘿卜硫素具有抗炎屬性,可預防血管損傷,保護心臟。
七、降低過敏危險
研究發(fā)現(xiàn),西蘭花中的活性物質可以減少過敏物對人體的影響,降低過敏危險。
八、抗氧化抗衰老
西蘭花中富含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質和β胡蘿卜素等多種強抗氧化劑。
九、防止骨質疏松
西蘭花含有豐富的鈣和維生素K,這兩種營養(yǎng)物質對骨骼健康和防止骨質疏松具有重要作用。
十、有益消化助減肥
西蘭花富含膳食纖維,有益消化,防止便秘,降低血糖,防止過量飲食,進而達到減肥的目的。
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