2017/12/11 15:16

二、健脾喝什么粥好

1、紅糖雙米粥

小米，糯米，紅糖。將適量小米與糯米一起淘洗干凈，入湯煲中加入適量清水，大火燒開(kāi)，小火熬至米爛開(kāi)花，湯粘稠即可。將熬好的白粥趁熱加入適量紅糖調(diào)勻即可食用。

2、鍋巴蓮子粥

大米鍋巴適量，蓮子去芯60克，白砂糖少許。先用大米煮飯，留取鍋巴適量;蓮子去芯洗凈，用水泡發(fā);把鍋巴和蓮子加水，用大火煮開(kāi)再用小火開(kāi)，約1個(gè)小時(shí)煮粥食之。

3、益智粳米粥

粳米50克，益智仁5克。首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

4、西瓜皮粥

西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。功效：清熱解暑、利尿消腫的作用。

5、紅棗糯米粥

做法及功效：大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效。對(duì)于食欲不振、慢性腸炎的人比較適用。

扁尖干貝冬瓜湯

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