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冬天天氣干燥,吃什么能清熱降火?

2018/11/19 15:10

4、桂花龜苓膏

原料:龜苓膏粉20克,干桂花、冰糖適量。

做法:將干桂花先用開水沖泡500毫升水左右,再將龜苓膏粉沖入約100毫升溫水中,調均勻之后加入桂花茶水,攪拌均勻最好放入冰糖。送上小火順時針慢慢攪拌,直至冰糖完全融化。想要省事的朋友可以用電飯煲之間用煮飯鍵控制即可。

功效:清熱解毒、清熱去火。

5、豆皮丸子湯

原料:豆皮50克,雞蛋1個,豬肉末50克,蔥、姜、蒜、香油、香菜、料酒、鹽、醋、淀粉各適量。

做法:先將豆皮和肉末放在一個容器里,記錄蔥姜蒜,再將雞蛋打入,倒入料酒。放入鹽、最后加淀粉一起攪拌均勻即可。然后在鍋中放入水,燒開之后用勺子之前做好的餡一勺為一個丸子,將丸子煮熟透之后加入醋、香油、香菜即可。

功效:清熱解毒、瘦身纖體。

清熱解毒的食物很多,像綠豆、紫菜、甘蔗、香蕉等等食物都可以。但是要注意每種食物的其他屬性,身體有隱疾的應當適當選擇再食用。


紅棗南瓜銀耳湯

擴展閱讀:銀耳的食用大全

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