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冬季進補別忘了補肝,一冬無?。?/a>

2018/12/11 14:16

肝臟是人體重要的排毒器官,在冬天的時候,是肝病的高發(fā)期,對于肝臟的養(yǎng)護一刻都不能耽誤。冬天的應季蔬菜較少,怎樣才能讓肝臟過上健康的冬天呢?下面就讓我們一起過來看一看吧。

1、雞肝

雞肝性味甘溫,有補肝、補腎、安胎、止血的作用。特別是用來補肝臟較其他動物肝臟作用更強,且可暖胃。取新鮮雞肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治肝血不足、飲食不佳、眼睛干澀或流淚。

2、蘿卜

蘿卜根作蔬菜食用,種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便,葉治初痢,并預防痢疾,種子榨油工業(yè)用及食用。因此在冬天食用蘿卜,能夠有效的幫助肝臟排毒,緩解肝功能負擔。


蹄膀燉白蘿卜

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