2019/8/1 16:20
上班族胃炎能吃什么
1、牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì),呈弱堿性,進(jìn)入胃中不僅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護(hù)膜。總的來說牛奶對(duì)胃是有保護(hù)作用的。但單純飲用牛奶食物作用不大,應(yīng)加上淀粉類食物,因?yàn)檫M(jìn)食后1小時(shí)左右胃酸分泌達(dá)到高峰,正常胃排空的時(shí)間約為2小時(shí),胃酸可以和食物充分融合。單純喝牛奶,過半小時(shí),牛奶就已經(jīng)消化吸收,已經(jīng)排到小腸,而胃里產(chǎn)生的胃酸來不及與牛奶中和,就只能“自己消化自己”,對(duì)胃黏膜造成損傷。胃病患者飲用牛奶時(shí)可同時(shí)進(jìn)食淀粉類食物,例如面包、點(diǎn)心、饅頭、蘇打餅干等,這樣可以延緩食物的排空時(shí)間,避免加重癥狀。
2、粥
粥是最養(yǎng)胃的食物之一,尤其是小米粥,粘稠流質(zhì)的粥不僅利于腸胃的消化,也營(yíng)養(yǎng)豐富,很適合胃炎的患者食用。不過有少部分人群喝粥會(huì)刺激胃酸的分泌,不適合喝粥,所以在喝粥時(shí)最好盡量多咀嚼,這樣就不會(huì)出現(xiàn)腸胃不適的情況了。
3、肉類
雞肉、羊肉、牛肉、魚肉、豬肚等都是高蛋白的食物,豐富的蛋白質(zhì)可以中和胃酸,非常適合胃炎的患者食用。
4、酸奶
酸奶中含有磷脂類物質(zhì),可以對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用,增加胃內(nèi)的酸度,一直有害細(xì)菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)還可以使胃部免遭毒素的侵蝕。所以常喝酸奶有利于胃炎的治療與康復(fù)。
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