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降低膽固醇飲食療法有哪些?

2019/10/12 17:32

膽固醇在人體中有廣泛的生理作用,是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),但是攝入膽固醇過量會(huì)對身體產(chǎn)生負(fù)面影響,最直接的危害就是誘發(fā)心腦血管疾病,一般膽固醇高的人必須要非常注意日常的飲食,想要降低膽固醇也需要從飲食下手,那么降低膽固醇飲食療法有哪些?下面一起來看看。

降低膽固醇的食物

1、燕麥片

早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。

2、魚

如果你想吃肉但是又害怕會(huì)使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因?yàn)轸~中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。

3、冬瓜

冬瓜中富含的丙醇二酸,胡蘿巴堿能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,所含的膳食纖維又能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),降低體內(nèi)膽固醇含量,有效降血脂,防治動(dòng)脈硬化,高血壓等疾病。


冬瓜排骨湯

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