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過節(jié)吃太多,5種食物助消化

2018/1/2 16:11

節(jié)假日里大家忙著吃、喝、玩、樂,少不了各種聚會,聚會上免不了大魚大肉,油膩的食物吃多了會增加腸胃負擔,容易引起消化不良,加重了腸胃負擔。那么,吃什么食物能有助于消化呢?

1、菠蘿

菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。 

2、雜糧

粗糧中含有很多的纖維組織,對于便秘病人來說,可以促進腸道運動,促進腸道有益菌增殖,是一種純天然的通便劑;而且膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高脂血癥患者降低血脂。另外,粗糧含有更多的維生素B1,能夠改善消化功能,對神經(jīng)功能也有一定的保護作用。


珍珠丸子紅豆湯

擴展閱讀:一起品味雜糧的粗糲與溫柔

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