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孕婦早餐吃什么好?

2016/10/24 11:47

 一天之計(jì)在于晨,早餐對(duì)于孕婦而言相當(dāng)重要,特別是孕初期時(shí),孕婦早餐必須多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng),幫助胎兒穩(wěn)定生長(zhǎng)。

孕婦早餐吃什么好?

全麥制品

包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類(lèi)或其他添加成分在里面的麥片,同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

溫馨提示:孕婦吃全麥餅干,有很多好處:早上可以在床上細(xì)細(xì)地咀嚼它,能夠有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上,在車(chē)?yán)锍陨蠋讐K,可以打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間;上半時(shí)當(dāng)孕媽咪突然有了想吃東西的欲望,它就在身邊,方便不會(huì)引人注意。全麥制品是一種貨真價(jià)實(shí)的迷你食品,并且會(huì)忠實(shí)地保證孕婦一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。

奶、豆制品

懷孕期間,孕婦需要從食物中吸取的鈣大約比平時(shí)多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶是不錯(cuò)的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習(xí)慣,為了獲得足夠的蛋白質(zhì),就只能從豆制品獲得孕期所需的營(yíng)養(yǎng)。

水果

孕婦可以吃的水果很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果孕吐很?chē)?yán)重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受??梢园阉谐善胚M(jìn)麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。

瘦肉

因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,孕婦會(huì)感到極易疲勞,通過(guò)飲食特別是瘦肉補(bǔ)充足夠的鐵就極為重要。

蔬菜

顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。


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