2016/11/9 11:38
小米粥是眾人皆知的養(yǎng)胃食物,很多人拿它作早餐。可是如果單吃小米粥難免會(huì)吃膩,如何搭配既營養(yǎng)又好吃呢?今天小編就推薦幾款小米的最佳搭配,大家趕緊學(xué)起來。
紅糖小米粥
原料:小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法:
1.小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2.小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
小米南瓜粥
主料:小米 南瓜輔料:糖
制作步驟:
1.小米淘凈,南瓜切小塊
2.先煮南瓜10分鐘,再下小米。
3.共煮至勻,需要不時(shí)攪動(dòng),以免糊鍋。
4.煮熟即食,根據(jù)口味適量加糖。