2017/5/2 16:11
核桃仁
它的抗氧化成分在堅(jiān)果類里是最高的,研究表明,經(jīng)常吃核桃仁能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)抗糖尿病以及某些癌癥。核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇,有助降低膽固醇。
核桃仁也是鋅和葉酸的良好來(lái)源,可幫助抗壓,增加血清素水平以及增強(qiáng)腦力。1盎司核桃仁提供約180千卡熱量。
杏仁
其突出好處在于富含葉酸和維生素E,有益心臟,同時(shí)杏仁是營(yíng)養(yǎng)成分最豐富的堅(jiān)果,富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質(zhì)。此外,杏仁可提高飽腹感,因此每天吃一把,可幫助控制食欲。1盎司杏仁約含163千卡熱量。