2012/2/7 13:24

水果餐如何滿足食欲又瘦身

長(zhǎng)期靠“水果化”生存，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等都會(huì)產(chǎn)生不利影響

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說，單靠吃水果，不能滿足人體多種基本營(yíng)養(yǎng)所需求的碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。長(zhǎng)期靠“水果化”生存，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等都會(huì)產(chǎn)生不利影響。

“水果尿”反應(yīng)

以消化系統(tǒng)為例，對(duì)于腸胃功能較差的人來說，食入的水果量太多，會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān)，這樣一來，消化和吸收功能都可能出現(xiàn)障礙，無法正常工作。

另一方面，水果中大量的糖分從腎臟排出，會(huì)引起尿液的變化，這就是臨床上常見的“水果尿”。出現(xiàn)“水果尿”后，如果仍然吃過多水果，還會(huì)引起腎臟的病理性改變。

香蕉含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄。

水果中的糖份讓你很難減肥

此外，水果中膳食纖維含量多，長(zhǎng)期過量食用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂、嚴(yán)重影響身體健康，實(shí)在是得不償失。另一個(gè)真相是，大部分水果糖分充足，長(zhǎng)期大量攝入，其實(shí)難以達(dá)到減脂的效果。所以，用水果代替正餐減肥，不過是一個(gè)美麗的錯(cuò)誤。

“水果化生存”的是是非非

香蕉含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄。只吃香蕉蘸蜂蜜的話，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這種節(jié)食下的體重急劇下降往往讓身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。

若是長(zhǎng)期以香蕉為食，身體會(huì)缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，香蕉含大量鎂元素，空腹吃香蕉可能會(huì)造成體內(nèi)鎂、鈣比值改變，對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致明顯的麻木、犯困、乏力。