2012/2/7 13:32
九、西瓜雪泥
材料:西瓜300克,果糖10克,冰塊適量。
做法:
1.將西瓜去皮切成小塊。
2.將冰塊及西瓜一同放入果汁機(jī)內(nèi)攪打均勻。
3.加入果糖拌勻即可。
十、檸檬瓜條
材料:冬瓜500克、冰糖50克、濃縮橙汁200克、枸杞少許。
做法:
1將冬瓜去皮去瓤,用波形板切成條,鍋置火上加適量水,把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟;
2、焯燙后放入冷水中激一下,讓其保持脆爽,淋干水,冬瓜條放入容器內(nèi)加檸檬汁,沒過冬瓜條;
3、加冰糖、枸杞,根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)入蜂蜜拌勻,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。
十一、芝麻菠菜卷
材料:菠菜、熟芝麻、芝麻醬、鹽、雞粉、芥末醬、米醋
做法:
1、將芝麻醬一磁勺、鹽、雞粉、芥末醬適量、米醋一磁勺加涼白開水調(diào)成糊。
2、將菠菜焯水,瀝干水分后擰成菠菜卷,再將菠菜卷切成寸段;
3、切口處沾熟芝麻,將調(diào)味料淋在菠菜卷上即可。
十二、木瓜牛奶
材料:木瓜1/2個(gè)、牛奶250ml
做法:
將半個(gè)木瓜去籽,切成小塊,加入一杯牛奶,入粉碎機(jī)打碎即可。