2012/2/7 13:04

夏季，很多朋友計(jì)劃著怎樣減肥，以期夏天恢復(fù)自己的窈窕身段。民間流傳的偏方“白菜＋米醋”據(jù)說(shuō)可以達(dá)到瘦腿的功效，也開(kāi)始被挖掘出來(lái)，使得備受矚目。

養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)的有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，其維生素C、核黃素的含量比蘋(píng)果、梨分別高5倍、4倍；微量元素鋅高于肉類(lèi)，并含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。此外，白菜本身所含熱量極少，不至于引起熱量?jī)?chǔ)存。所以，中老年人和肥胖者，多吃白菜不至于囤積脂肪，但白菜本身并沒(méi)有減肥、瘦腿的功效。

民間關(guān)于吃醋有益的說(shuō)法眾多，像是吃醋促進(jìn)新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調(diào)整血液酸堿值來(lái)預(yù)防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。而這些五花八門(mén)的健康論調(diào)缺乏科學(xué)證據(jù)。