2012/2/7 13:06

專家點評

這是一種以蔬菜、谷物為主的進(jìn)食方式。與其說它是一種飲食方法，不如說是一種生活哲學(xué)。其重點是：保持內(nèi)在平衡。該療法建議實施者只進(jìn)食營養(yǎng)價值高(不含化學(xué))的天然食品。除魚類之外，只吃嚴(yán)格規(guī)定的素食，如糧食、蔬菜、莢果和海藻。膳食在煤氣爐或烤架上烹調(diào)，每一口均要細(xì)嚼50次以上。麥當(dāng)娜飲食的比例是40：30：30，即碳水化合物40%，蛋白質(zhì)30%，脂肪占 30%，跟醫(yī)學(xué)界推崇的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)55：15：30有一段距離。麥當(dāng)娜的食譜與不少節(jié)食者相同，鈣含量太少。麥當(dāng)娜菜單上沒有奶或奶制品，這樣下去，會導(dǎo)致鈣缺乏。而她的早餐蛋白質(zhì)含量過高，纖維太少，且食量不足。