2012/2/7 13:14

歲月靜靜地流逝。當(dāng)?shù)谝坏腊櫦y悄悄爬上你的額頭時(shí)，你才驚覺(jué)：難道衰老就要來(lái)了？

擋住衰老的七種營(yíng)養(yǎng)品

那么，讓我告訴你7種最有效的抗衰老營(yíng)養(yǎng)品，這可是科學(xué)家的研究成果。

1．Omega3脂肪酸

它對(duì)神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要，能提高認(rèn)知能力，降低心臟病、中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。它的最重要的兩種成份是EPA和DHA，主要食物來(lái)源是魚(yú)類(lèi)和核桃等，一般大型深海魚(yú)類(lèi)中這兩種成份的含量都很豐富。

食用方法：除非你每周吃?xún)扇昔~(yú)，否則，每天最好補(bǔ)充1克含EPA和DHA的營(yíng)養(yǎng)品。如果你吃素，可改為一茶匙亞麻仁油再加100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。

2．維生素B族

這是所有抗衰老營(yíng)養(yǎng)素中最實(shí)用的一種，很多人借助它來(lái)改善情緒、體力、注意力、反應(yīng)力和記憶力等。它是水溶性的，會(huì)隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來(lái)源是動(dòng)物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。

食用方法：每天至少補(bǔ)充1至5倍以上的RDA（每日營(yíng)養(yǎng)素建議攝取量）。

3．硫辛酸

它被稱(chēng)為“萬(wàn)能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預(yù)防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認(rèn)為它能保存和再生其它抗氧化劑，如維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。主要食物來(lái)源為菠菜和肉類(lèi)，但含量很少。

食用方法：建議每天攝入量為5至20毫克。