2012/2/7 13:17

紅茶和柑橘皮

美國達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院2007年進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示：長期飲茶的人患皮膚癌的可能性要低一半，特別是那些每天喝兩到三杯茶的人。這可能是因?yàn)椴柚泻卸喾宇愇镔|(zhì)，它可以起到抵御紫外線輻射的作用。煮茶的時(shí)候加入柑橘皮可以合并增加它們的抗癌功效。美國亞利桑那州大學(xué)公共健康學(xué)院的研究顯示：紅茶中含有的茶黃素和橘子皮中含有的右旋檸烯會(huì)使人患上鱗狀細(xì)胞癌的可能性降低88%。

推薦搭配：紅茶+檸檬

紅茶本身性溫，有養(yǎng)胃、提神、抗菌的作用。而且紅茶對特定的自由基來說，比大蒜、西蘭花等更能發(fā)揮抗酸化作用。而檸檬則富含大量的維生素C，加入紅茶之中，可以提高人體對維生素C的攝取，對改善血壓、緩和神經(jīng)等都有一定輔助作用。另外，檸檬紅茶還可以滋潤皮膚，促進(jìn)血液循環(huán)，活化細(xì)胞等。在上火時(shí)飲用檸檬紅茶，還能起到生津止渴、解火的功效。

黑巧克力能美容

黑巧克力：一項(xiàng)新研究顯示：如果女性每天喝含有2大湯匙富含類黃酮的可可粉，連續(xù)喝12周以后，她們的皮膚明顯變得光滑了，皮膚上存有更多的水分，血液循環(huán)更加通暢了。每天吃1盎司富含類黃酮的黑巧克力也可以達(dá)到同樣的美膚效果。

黑巧克力其他功效一覽：

1、保護(hù)心血管

黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積，對心血管發(fā)揮保護(hù)作用，在一定程度上降低心血管疾病的發(fā)生率。

2、控制食欲

巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促進(jìn)人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。

3、調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)

黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕