2012/2/7 13:20

減肥時(shí)不可缺少的六種食物

減肥期間，我們的身體各項(xiàng)機(jī)能都會(huì)有所變化，尤其是節(jié)食減肥，人的提抗力也會(huì)有所下降，當(dāng)然不是所有人都會(huì)采用節(jié)食減肥，但在飲食上跟平時(shí)會(huì)有比較大的改善。這個(gè)時(shí)候你的身體就會(huì)有一次新的適應(yīng)，如何健康的減肥就是首頁(yè)問(wèn)題了，想要減肥或正在減肥的你，不妨多補(bǔ)充下面6種食物，這樣能更好的幫助你健康減肥。

1、蘆筍——給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素

蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價(jià)格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實(shí)清香鮮美。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達(dá)到一個(gè)人每日需求量的1/4。

營(yíng)養(yǎng)因素：吃上一盤(pán)蘆筍，它豐富的維生素和微量元素就能補(bǔ)充你維生素不足的遺憾啦。

小編建議：首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營(yíng)養(yǎng)；此外，蘆筍的營(yíng)養(yǎng)多在尖上，最好把蘆筍捆起來(lái)頭朝上煮，以保持營(yíng)養(yǎng)。

2、西葫蘆--掃清減肥后的暗黃面色

這種平淡無(wú)奇的廉價(jià)蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素c、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。

營(yíng)養(yǎng)因素：無(wú)論遵循什么減肥法，減肥人士們通常都會(huì)感覺(jué)到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃，還你白皙的面色。

小編建議：西葫蘆不宜生吃，烹調(diào)時(shí)不宜燒得太爛，以免營(yíng)養(yǎng)損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃或慎吃。

3、生菜--給低脂減肥者補(bǔ)充丟失的纖維素

市面上常見(jiàn)的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種。和另一種常見(jiàn)的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯(cuò)的減肥食品。此外，因?yàn)樯巳~中含有萵苣素，還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。

營(yíng)養(yǎng)因素：豐富的纖維素能補(bǔ)充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。

小編建議：除了制作常見(jiàn)的生菜沙拉之外，還可以在冰箱里存儲(chǔ)一些洗凈剝好的生菜，在進(jìn)餐的時(shí)候，或者想吃東西的時(shí)候都可以拿出即吃，隨時(shí)補(bǔ)充。