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吃酸味食物滋陰又養(yǎng)顏

2017/3/28 16:51

近年來隨著水果醋和食醋療法的流行,酸味開始受到矚目。中醫(yī)里面講究酸主收澀,有滋陰的作用。但是專家需要指出的是酸味食物吃好了就是藥,吃不好的時(shí)候也是毒~

酸味的收斂功能對(duì)肌肉松弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌,所以尿頻的老年人或經(jīng)常腹瀉的人可用酸味食物調(diào)理身體,而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因?yàn)樗嵛毒哂袕?qiáng)化肌肉結(jié)節(jié)的作用,肌肉有硬塊和肌肉堅(jiān)硬的人、血液循環(huán)不暢導(dǎo)致經(jīng)常抽筋的人不宜多食酸味食物。

女性養(yǎng)生吃酸味食物滋陰又養(yǎng)顏

山楂

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有很好的健胃潤(rùn)肺、助消化作用。

食法推薦:

山楂湯

材料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入

白糖,飲其湯。

山楂茶

材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。

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