2017/4/5 13:42

4.多加香辛料。

有特殊香味的香辛料（如剛磨碎的生姜、薄荷、桂皮和迷迭香等）混入食材中，就能起到食欲抑制劑的作用。在試驗中，受試者對帶有芳香味的甜點的攝入量會減少5%~10%。

5.記住吃了什么。

英國伯明翰大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：如果人們能夠記住當(dāng)天午餐所吃的食物，在下午和晚上就能吃得更少，尤其能控制住對零食的渴求。

6.吃一頓豐盛早餐。

不吃早飯的人會在其他時間多吃40%的甜食，多喝55%的含糖飲料，少吃45%的蔬菜和30%的水果。其體重超重的可能性會增加4.5倍。

7.吃飯速度要放緩。

美國羅德島大學(xué)學(xué)者進行的一項研究顯示：吃飯速度慢的人每分鐘內(nèi)攝入的熱量比吃飯速度正常的人少1/4，而且很容易就產(chǎn)生飽腹感。

8.利用柔和的光線和舒緩的音樂。

康奈爾大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，柔和的光線和輕柔的音樂能起到控制食欲的作用。在這些條件下，就餐者會認為進餐過程更為享受，所吃的食物量也會減少18%；一年累計下來能減輕4.5~9公斤的體重。