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這樣吃零食 不胖反而更營(yíng)養(yǎng)

2017/9/4 18:35

在三餐之間,總有人控制不住自己的嘴,吃點(diǎn)零食,如何才能吃零食不胖呢?

吃零食的時(shí)候不妨喝點(diǎn)茶或咖啡

當(dāng)心情低落無(wú)論如何都想吃點(diǎn)甜食改善心情的時(shí)候,不妨選擇將零食與飲品一同食用。甜食具有增加腦內(nèi)快樂(lè)激素的作用,同時(shí)血糖值的暫時(shí)上升也有助于改善人的情緒。如果這時(shí)候能夠伴隨茶葉或者咖啡的清香,這種效果就能雙倍放大。

蒲池指出,想預(yù)防過(guò)食零食的情況出現(xiàn),“首先要意識(shí)到自己是因?yàn)轲I了想吃,還是只是想要改善一下心情”,因?yàn)樵诔詵|西的時(shí)候,心情是很重要的。如果吃的時(shí)候還抱著強(qiáng)烈的負(fù)罪感,這只會(huì)導(dǎo)致惡性循環(huán)。

吃零食最要警惕營(yíng)養(yǎng)不良

很多人都認(rèn)為應(yīng)當(dāng)控制零食的攝入量,以免造成肥胖,因此很多時(shí)候人都會(huì)選擇低熱量的零食,可是這時(shí)候低熱量零食往往不能滿(mǎn)足人的需求,人又會(huì)情不自禁地去吃下一種零食,反而導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多。專(zhuān)家認(rèn)為,如果無(wú)論如何都特別想吃某種東西,與其用其他更多的食物來(lái)代替,不如想吃就吃反而更有利于控制熱量攝入。

吃零食最大的罪過(guò)莫過(guò)于導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,如果零食攝入過(guò)多很可能導(dǎo)致作為正餐的三餐吃不下,加上零食大多數(shù)時(shí)候都是碳水化合物類(lèi)的食物,應(yīng)該從正餐中攝入的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等很容易不足,導(dǎo)致飲食營(yíng)養(yǎng)平衡崩潰,出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。專(zhuān)家建議,每天每頓計(jì)算食物熱量是一件很麻煩的事情,不如每天都稱(chēng)一下自己的體重,通過(guò)直觀的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行體重管理,會(huì)更有助于控制零食的攝入。

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