2012/2/7 14:08

入秋之后，盡管晝夜溫差變大，但是白天仍然很熱，暑氣還會更加逼人，這就是民間所說的“秋老虎”。醫(yī)學專家表示，合理安排飲食可以減少“秋老虎”對人體的不良影響，并能有效避免秋季可能發(fā)生的“秋燥”。下面把初秋最佳飲食方法推薦給您，不妨試試看！

1、多吃清爽潤肺的食物：

夏秋交替之季，燥是秋天的主氣，“秋燥”之氣最容易傷肺。所以，最佳防“秋燥”食物是：1、白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克，燉服，有滋陰、補腎、潤肺之功；2、黑芝麻15克，搗碎和蜂蜜適量調(diào)服，可以滋陰潤燥。另外，人們可吃些雪梨、鴨梨，雪梨、鴨梨生食能清火，蒸熟吃可滋陰。人們也可服用秋梨膏、養(yǎng)陰清肺膏、龜苓膏等滋陰潤肺之品，均能防燥。注意蔬菜和肉類的合理搭配，少吃生冷的瓜果和油膩的食物。

2、小孩多吃一些甘潤的東西：

小孩吃一些軟的食物，即易消化、吸收好的食物。因為小孩的脾胃嬌嫩，所以不要吃太硬的東西。家長要幫助孩子控制食物攝入量，否則吃太多容易引起食火。少吃生冷、辛辣刺激的食物，可以使用一些芝麻、蜂蜜等甘潤的東西。

3、腦血管病人要控制脂肪攝入：

要注意控制脂肪的攝取，不能吃油過多，要多吃魚和雞肉，因為它們相對于豬牛羊肉來說肉質(zhì)比較細膩。但是如果是吃雞肉的話，則最好去掉雞皮，因為雞皮中的脂肪含量非常高，多吃對病情也有一定的影響。

4、補鈣時最好喝一些橙汁：

最好的辦法是喝牛奶，牛奶中含有大量的鈣，而且較容易被人體吸收，但是切忌不要空腹喝。有研究證明，鈣在酸性環(huán)境下易吸收，所以補鈣時可同時喝一些橙汁，而且睡前補鈣效果要更好一些。

5、初秋生痘吃什么：

滿臉長“痘”之人，或者患瘡痛腫毒之人應忌羊肉、蟹、蝦及辛辣刺激性食物。夏季要吃清熱解毒的食物，如冬瓜、苦瓜、綠豆、菊花等，而在立秋之后則應該少吃瓜類食品，初秋羊肉不宜多吃，谷類食物則應該占日常飲食的絕大多數(shù)。