2014/12/9 10:27
國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌介紹,與其它肉類食品相比,羊肉堪稱綠色食品,羊生長在大草原,遠(yuǎn)離污染。羊肉蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少,寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛,增強(qiáng)御寒能力。羊肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,其蛋白質(zhì)的99%、脂肪的98%都可以消化,正因?yàn)槿绱?,才有“冬吃羊肉賽人參”之說。
2014/12/9 10:27
國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌介紹,與其它肉類食品相比,羊肉堪稱綠色食品,羊生長在大草原,遠(yuǎn)離污染。羊肉蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少,寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛,增強(qiáng)御寒能力。羊肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,其蛋白質(zhì)的99%、脂肪的98%都可以消化,正因?yàn)槿绱?,才有“冬吃羊肉賽人參”之說。