2017/1/19 10:41

都說(shuō)生姜泡醋能起到很好的補(bǔ)腎作用，這是真的嗎？是否科學(xué)呢？答案是肯定的，但是食用生姜泡醋也不是每個(gè)人都適用的，例如胃酸過(guò)多的人群就要避免了。下面，就跟著小編一起來(lái)了解一下生姜泡醋補(bǔ)腎的注意事項(xiàng)吧。

生姜泡醋可以補(bǔ)腎嗎?

吃姜時(shí)加些醋是一個(gè)很好的方法，因?yàn)樗嵛妒鞘諗康模谑墙l(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來(lái)，也沒(méi)有姜的那一大股辣味了。平時(shí)的男性陽(yáng)氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽(yáng)不足，這時(shí)如果直接補(bǔ)肝陽(yáng)，就會(huì)上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去。

1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。生姜洗凈晾干水分。

2、切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味。

3、取一個(gè)小碗或其他容器，放入生姜，倒入米醋。醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了，當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低，但是平均壽命較長(zhǎng)。

4、把切好的姜放到瓶子里，隨后把醋倒入瓶里，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)。醋一定要沒(méi)過(guò)姜片，不能讓姜片露出來(lái)，隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃1~3片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎、壯陽(yáng)補(bǔ)腎的作用。長(zhǎng)期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。