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春季爛嘴角或因缺乏維生素 多吃點黃豆芽

2017/2/7 11:14

春季養(yǎng)生的關鍵,在于多食蔬菜補充維生素,為什么春季養(yǎng)生特別講究多吃新鮮的蔬菜與水果呢?這是因為春天到來后,氣溫上升,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,有資料顯示,在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽,以提高抗病毒能力。然而,有許多人會發(fā)現,吃了蔬菜水果,還是容易出現爛嘴角的情況。爛嘴角又是為什么呢?爛嘴角該吃什么才能好呢?

所謂爛嘴角,因缺乏維生素B2所致

春季到來人們很容易出現維生素缺乏的情況,即使在農業(yè)溫室大棚技術發(fā)達的今天,冬季在一部分地域、尤其是北方能夠選擇和吃到的蔬菜,無論種類和數量都偏少,而大多數維生素人體都不能合成,只能通過食物攝入。因此大多數人在經過一個漫長的冬天后,進入春季維生素缺乏癥就會顯著地爆發(fā)出來,其中一項就是——爛嘴角。

所謂的“爛嘴角”是一種通俗說法,官方稱呼為“口角炎”,也會稱“維生素B2缺乏癥”,其表現為表口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等,患者張口易出血,吃飯說話均受影響。當然,口角炎的誘發(fā)因素有很多,包括冷干的氣候,會使口唇、口角周圍皮膚黏膜干裂,周圍的病菌乘虛而入造成感染;口唇干裂時,人們會習慣性地用舌頭去舔,促使口角干裂;若從膳食中攝取的維生素減少,造成體內B族維生素缺乏導致維生素B2缺乏癥等。

春季由于氣溫升降不定,加上冬季維生素攝入不足,因此春季常常是口角炎的高發(fā)季節(jié)。想要預防爛嘴角或者緩解,多吃一些富含維生素B2的食材是關鍵。

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