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四種藥膳幫您調(diào)節(jié)血脂

2017/2/27 15:08

高血脂是指人體血漿內(nèi)的膽固醇或甘油三脂高于正常值。中醫(yī)自古就有“藥食同源”之說,除了藥物治療外,日常飲食中的許多普通食物,也是降低血脂的“良藥”。下面介紹幾種降血脂的“藥膳”,供您選用。

一、木耳山楂粥  

取黑木耳10克,山楂30克,粳米100克。將木耳浸泡發(fā)透洗凈,與山楂、粳米同放砂鍋內(nèi),加水適量,空腹服食。

功效:健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃提神、防治高血脂癥和動(dòng)脈硬化。

二、香菇首烏粥  

取香菇25克,何首烏20克,粳米100克。將香菇洗凈掰碎,何首烏研為細(xì)末,與粳米入鍋,加水適量熬煮,小火煮為稀粥。

功效:可抑制膽固醇的產(chǎn)生,降脂效佳,主治高血脂和動(dòng)脈硬化。

三、澤瀉荷葉粥  

澤瀉20克,鮮荷葉1張,粳米100克。將澤瀉研成細(xì)粉和粳米一同入鍋,加水適量,將荷葉蓋于水面上,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥,揭去荷葉,放入白糖適量調(diào)味,代早餐服食。

功效:常服此粥對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病有顯著效果,同時(shí)可降低膽固醇,清熱化濁,減肥消脂。

四、山楂冬瓜湯  

鮮山楂50克,冬瓜150克。將山楂、冬瓜連皮切片,加水適量煎煮,沸后15分鐘,取出汁液,加少量白糖飲服。

功效:防止體內(nèi)脂肪堆積、血脂增高、消導(dǎo)通滯兼有補(bǔ)氣作用。

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