2017/7/28 16:24
6、維生素C之王:鮮棗
柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認(rèn)為是VC含量第一名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng),因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達(dá)200-500毫克,一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。
維生素C是國外健康界非常推崇的天然排毒食物,它對增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的能力、抵抗感冒等傳染性病毒有明顯作用。維生素C還可以幫助身體吸收鐵元素。另外,VC還可以用來對付口腔潰瘍或慢性腸胃炎。
柑橘類水果富含維生素C,獼猴桃的VC含量更高一些。另外,紅柿子椒、鮮辣椒、菜花,都是你想補(bǔ)充維生素C的好選擇。
7、維生素E之王:葵花籽
葵花籽是補(bǔ)充Ve的最佳來源,每100g葵花籽就能提供給你36.6毫克的維生素E,都快達(dá)到國際攝入量標(biāo)準(zhǔn)(20毫克)的兩倍啦!維生素E是心臟年輕和健康的保證,它就像血管內(nèi)部的潤滑劑和“清道夫”,防止血液變稠凝固,促進(jìn)血液良好循環(huán)。
另外,身體在新陳代謝過程中會形成各種有害自由基,而維生素E卻能直接吞掉有害基,消除它對人體細(xì)胞的侵蝕作用,還你光滑白皙的肌膚!堅果類食物是一個豐富的Ve來源,杏仁、松子都是好選擇;蔬果中含有維生素E的成員也不少,例如:萵筍葉、番茄、香蕉等。
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