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5款滋補湯,抵御寒冬!

2017/11/8 17:32

冬季寒冷,此時來一碗熱乎乎的滋補湯,簡直人間享受啊~想要擺脫寒冷,離不開這幾種湯,它們能幫助我們的身體抵御寒冷,還能為身體補充營養(yǎng)。5款滋補湯,安利給大家!~

一、洋參淮山排骨湯

功效:

補氣提神、滋養(yǎng)生精、健脾開胃、消除疲勞

材料:

洋參25克,淮山50克,芡實50克,排骨500克,陳皮、精鹽少許。

制作:

1、先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗凈。

2、洋參、淮山切片,排骨斬件,備用。

3、在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入全部材料,再改用中火繼續(xù)煲3小時,加入少許精鹽調味即可。

二、木瓜花生排骨湯

功效:

本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。

材料:

本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。

制作:

1、將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。

2、干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。

3、然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。


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