2018/2/3 11:14

雞肉

這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)，卻只有0、7克脂肪。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。

雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

您可能還喜歡：

素食也能滋補(bǔ)你

男人滋補(bǔ)養(yǎng)腎，怎能少了羊肉？ 

這7種菌菇最適合煲湯，滋補(bǔ)養(yǎng)生！

冬季喝碗滋補(bǔ)湯，暖心暖胃還養(yǎng)生