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夏天防中暑,離不了這些!

2019/7/18 16:35

夏季的天氣炎熱,大家需要做好消暑清熱的工作,以免發(fā)生中暑現(xiàn)象。下面來看夏天喝什么清熱?

1、冬瓜薏米煲水鴨

材料:冬瓜250克,薏米30克,水鴨250克,生姜2片。

做法:水鴨洗凈斬塊,氽燙后用清水沖干凈,冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋,加水,先用武火煮15分鐘后改為文火,再煮一個小時左右,調(diào)味即可食用。

功效:清熱祛暑,利尿解暑。冬瓜清熱,薏米利尿,而水鴨是滋陰補品。

2、番茄土豆煲豬踭

材料:番茄150克,土豆150克 豬踭肉250克。

做法:先將豬踭肉洗凈氽燙,與切塊的土豆一起放入砂鍋,加水適量,煮50分鐘后,加入番茄,再煮10分鐘,調(diào)味即可食用。

功效:健胃消食,生津止渴。


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