2012/5/1 16:21
味道天下,決戰(zhàn)京城,名廚盛典,誰與爭鋒。2010年3月23-25日,“味道2009”青年名廚烹飪大賽全國總決賽將在北京隆重舉行。
經(jīng)中國烹飪協(xié)會批準(zhǔn),由中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會主辦、《名廚》雜志承辦的“味道2009”青年名廚烹飪大賽,正式于2009年4月27在鄭州拉開序幕。截至2009年11月17日,已在全國舉辦了9場分賽區(qū)預(yù)賽(鄭州、武漢、重慶、北京、沈陽、宜昌、上海、常州、嘉興),參賽選手已達(dá)1300多人,且每場分賽都引起了當(dāng)?shù)刂襟w的狂熱追捧,比賽規(guī)模之大、影響之廣、專業(yè)之強(qiáng),堪稱2009年業(yè)內(nèi)一大盛事。
為傳承和弘揚(yáng)博大精深的中華餐飲文化,切磋交流烹飪技藝,挖掘廚界璀璨新星,賽事組委會對各地選手進(jìn)行一年的分賽選拔,特定于2010年3月23-25日在北京豐臺區(qū)盛芳藝園舉辦全國總決賽,屆時,全國分賽區(qū)的特金獎選手將齊聚一堂,各展絕技,爭奪桂冠。
據(jù)悉,總決賽共設(shè)立榮譽(yù)大獎、實(shí)力大獎和神秘大獎三種獎項(xiàng),其中榮譽(yù)大獎包括“中國名廚金爵獎”、“中國名廚金勺獎”、“中國名廚技能金獎”、“中國名廚新星獎”、“味道2009優(yōu)秀名廚獎”;實(shí)力大獎主要為現(xiàn)金大獎,即冠軍20000元、亞軍10000元、季軍5000元;神秘大獎主要是可以有機(jī)會成為知名企業(yè)形象代言人并現(xiàn)場簽約。另,本次全國總決賽還邀請全國十地市40余位權(quán)威烹飪大師組成評審團(tuán),進(jìn)行公開、公正、公平的評判。2010年3月25日,將在北京人民大會堂舉辦隆重的頒獎儀式。
總決賽時間:2010年3月23-25日
總決賽地點(diǎn):北京豐臺區(qū)盛芳藝園
大賽總決賽組委會:010-64421486-808、813
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