2014/2/27 10:33
導(dǎo)語(yǔ):如果說(shuō)老外吃飯前的指定動(dòng)作是禱告,那么中國(guó)人吃飯前的指定動(dòng)作就一定是拍照。最近,有朋友跟記者抱怨,自己一直都有一個(gè)疑問(wèn),就是那些吃飯前每次都要拍好照,然后上傳到微博的同學(xué),到底累不累???
中國(guó)人吃飯前先拍照
“炫食物”是不是一種病
對(duì)于分享者來(lái)說(shuō),如果明知道網(wǎng)上炫食物會(huì)帶來(lái)不好的結(jié)果(比如,過(guò)度泄露個(gè)人信息),但依然控制不住自己,分享之后心中又焦慮又后悔,這種情況才可能是輕微強(qiáng)迫癥的癥狀。
“我眼睜睜看著隔壁的妹子,對(duì)著一份豬扒飯、一份泡菜、一杯可樂(lè),拍了快二十分鐘,這才放下手機(jī)拿起筷子?!比绻f(shuō)老外吃飯前的指定動(dòng)作是禱告,那么中國(guó)人吃飯前的指定動(dòng)作就一定是拍照。最近,有朋友跟記者抱怨,自己一直都有一個(gè)疑問(wèn),就是那些吃飯前每次都要拍好照,然后上傳到微博的同學(xué),到底累不累???
吃飯是社交活動(dòng)。但注意!當(dāng)下,吃飯已不僅僅是與同桌人的社交活動(dòng)了。不過(guò),據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,權(quán)威精神科醫(yī)師和女性醫(yī)院心理科主任Dr Valerie Taylor認(rèn)為:熱衷將食物分享到社交網(wǎng)絡(luò)的人們(Foodstagrammer),有輕微的強(qiáng)迫癥,可能會(huì)導(dǎo)致飲食失調(diào)。你同意嗎?
兩點(diǎn)一線的上班族最?lèi)?ài)拍美食
社交網(wǎng)站和食物成完美搭配
見(jiàn)面問(wèn)一句“吃了嗎”;活得很滋潤(rùn)就是“吃香的喝辣的”;公務(wù)員是“端金飯碗的”;膽子大的叫“吃了豹子膽”,事情很好辦是“小菜一碟”……我們愛(ài)食物,而且真心覺(jué)得吃飯是重要的事情。幾天前,有一個(gè)小消息引起了小記的注意:一位美食博主不僅成立了自己的攝影工作室,專(zhuān)門(mén)給商家接單拍美食,最近還有人主動(dòng)掏腰包跟她學(xué)攝影,目的很簡(jiǎn)單,只是為了讓自己用手機(jī)拍食物時(shí)能達(dá)到最好的效果。
美食與社交網(wǎng)絡(luò)之間有什么碰撞?吃飯之前你也拍照“驗(yàn)毒”?一國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的媒介傳播機(jī)構(gòu)曾發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,67%的中國(guó)人曾吃飯前拍照發(fā)微博;此外,還有一份關(guān)于消費(fèi)者在餐飲與娛樂(lè)方面的購(gòu)買(mǎi)傾向指數(shù)調(diào)查表明,近三分之一的受訪者在外就餐時(shí)會(huì)一邊瀏覽互聯(lián)網(wǎng)一邊用餐,其中四分之一受訪者表示,他們會(huì)把用餐時(shí)拍攝的美食照片分享到社交網(wǎng)站上。57%的受訪者承認(rèn),如果吃飯時(shí)沒(méi)有電子設(shè)備在身邊,他們會(huì)感到很不自在。
“每天日常生活中,適合當(dāng)成拍攝對(duì)象的,難道還有食物以外的東西?另外,吃飯前也不會(huì)有別的事要忙,正好?!弊苑Q(chēng)得了“吃飯前不拍照片能死的病”的Zozo開(kāi)玩笑說(shuō):“作為兩點(diǎn)一線的上班族,除了跟朋友吃飯時(shí)能見(jiàn)到點(diǎn)新鮮玩意外,你還能拍什么發(fā)到社交網(wǎng)站,是擁擠的交通?無(wú)敵的高溫天?還是一下雨就積起來(lái)的水坑?”
今天你“深夜報(bào)復(fù)”了嗎
社會(huì)化分享帶來(lái)存在感
不知道你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,發(fā)美食照片的朋友越來(lái)越多,尤其在深夜,美其名曰:“報(bào)復(fù)社會(huì)系列”。從每餐直播到深夜誘惑,Nikki這么解釋自己的微博原創(chuàng)系列:飯點(diǎn)發(fā)的微博沒(méi)人會(huì)看的,因?yàn)榇蠹叶荚诿χ恼铡!艾F(xiàn)在我都在夜深人靜、寂寞來(lái)襲、加班、熬夜、饑腸轆轆之時(shí),給大家送上一份美味大餐圖片,聊表心意……”
與此同時(shí),各種咖啡館也成了Foodstagrammer的熱門(mén)簽到地。拍餐廳、拍餐具、拍甜品、拍朋友、拍飲品、拍賬單,總之會(huì)放到桌子上的東西都會(huì)拍。
一些看客忍不住跳出來(lái),集體吐槽“吃飯前拍照”:快餓死了,還得等你拍照,要不要每次都這樣;連吃個(gè)拉面都要拍,每次看到微博就煩躁,好想屏蔽;我不想知道你中餐吃了魚(yú)翅還是晚餐吃了燕窩,特別是還把照片組成多張拼圖一起上傳的,是有多無(wú)聊啊親……甚至有外國(guó)人開(kāi)始注意到亞洲人的獨(dú)特行為,反拍吃飯前拍照的亞洲人,并以此為主題做了一個(gè)網(wǎng)站:Pictures of Asians Taking Pictures of Food(亞洲人拍食物的照片)。
不過(guò),分享自己的生活,告訴別人我很好,也很合理。1990年出生的吃貨明明在微博上關(guān)注了十幾位美食達(dá)人,“我相信他們都是熱愛(ài)生活或者用心生活的人。存在感很重要,一般人爬不了雪山,登不了高峰,無(wú)法通過(guò)這些特殊的經(jīng)歷,告訴你我也存在,幸好還可以分享吃飯。我等吃貨的這樂(lè)趣可是萬(wàn)萬(wàn)不能剝奪呀?!蔽⒉┓劢z過(guò)千的烘焙達(dá)人兼美食攝影愛(ài)好者小愛(ài)說(shuō),生活中的美好經(jīng)歷通過(guò)自己的記錄以及發(fā)布,一來(lái)是可愛(ài)的,觀者能感受到生活中的美好;二來(lái)是通過(guò)分享可以讓快樂(lè)加倍。
而以發(fā)圖片見(jiàn)長(zhǎng)的微信,更是在技術(shù)層面上助推了“飯前拍照”這股風(fēng)潮?!白钤缥⑿挪荒馨l(fā)純文字,必須配一張照片,有一次我發(fā)了家門(mén)口小店里的兩個(gè)生煎,瞬間朋友圈里冒出了91個(gè)人回復(fù)問(wèn)我在哪兒。”微信控Sharly說(shuō),拍美食是一場(chǎng)全民狂歡運(yùn)動(dòng),過(guò)程也十分歡樂(lè):“一個(gè)人對(duì)著一片面包拍、兩個(gè)人對(duì)著一兩杯咖啡拍、三個(gè)人互相拍盤(pán)子里的食物,一群人各拍面前盤(pán)子里的食物。各種姿勢(shì)搭配各種愉悅的表情,分享在朋友圈,之后方才心滿(mǎn)意足地大快朵頤?!?/P>
當(dāng)然,拍也要拍些帶感的?!拔液臀颐绹?guó)同學(xué)去吃大餐,他們也會(huì)拍照。不過(guò),說(shuō)實(shí)話,成天就對(duì)著老美們的那些漢堡、Pizza,東方人誰(shuí)還提得起勁拍照??!還是在國(guó)內(nèi)幸福啊?!痹诿绹?guó)留學(xué)的Jessica已經(jīng)小半個(gè)月沒(méi)有更新了。
受不了別人炫食物,可能有問(wèn)題
你為什么介意人家拍照
炫食物曬照片,就是心理疾病嗎?杭州靈棲心理咨詢(xún)工作室主任陸建華聽(tīng)了此說(shuō)法,笑了一笑?!盎\統(tǒng)地定義一個(gè)社會(huì)現(xiàn)象,很難?!?/P>
炫食物是隨著微博微信等社交平臺(tái)紅火以后新生的一種事物,陸建華認(rèn)為,看起來(lái)大家都在曬美食,行為一致,但深究起來(lái),個(gè)人內(nèi)心的感受和想法可能不同。在他看來(lái),只要是一個(gè)快樂(lè)、輕松的分享過(guò)程,分享的人不亦樂(lè)乎,那么,有何不妥?
反過(guò)來(lái),更值得注意的是看客的心態(tài)。陸建華說(shuō),社交網(wǎng)站作為一個(gè)客觀事物,其中除了正面的消息,必然有負(fù)面消息的存在。不知道你沒(méi)有發(fā)現(xiàn),對(duì)待同一則消息,大家的反應(yīng)不盡相同。有些人很平和,有些人很坦然,有些人反應(yīng)強(qiáng)烈,有些人無(wú)法接受……“比如,曬幸福的帖子下面卻仍然可以引來(lái)各種嘲諷、罵聲等,這是為什么?有一些人,明明無(wú)法接受,甚至看了難受,但還偏偏要去看,這才是問(wèn)題的所在。”
人們習(xí)慣于將問(wèn)題歸結(jié)到他人身上,陸建華說(shuō),一般來(lái)說(shuō),這方面有強(qiáng)烈反應(yīng)的,常常在自身的人際關(guān)系以及親密關(guān)系上有障礙。“如同失戀的人無(wú)法容納別人秀恩愛(ài)一樣,一個(gè)人對(duì)外界的評(píng)價(jià)常常是其內(nèi)在關(guān)系的投射?!?/P>
陸建華提醒,對(duì)于分享者來(lái)說(shuō),如果明知道網(wǎng)上炫食物會(huì)帶來(lái)不好的結(jié)果(比如,過(guò)度泄露個(gè)人信息),但依然控制不住自己,分享之后心中又焦慮又后悔,這種情況才可能是輕微強(qiáng)迫癥的癥狀。
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