2018/4/9 11:45

清明，萬(wàn)物成長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。這個(gè)節(jié)日作為唯一放假的“節(jié)氣”，融合了寒食、上巳等春天節(jié)日的內(nèi)容，既是遠(yuǎn)足踏青、維護(hù)新生的春季儀式，也是祭奠祖先、敦親睦族的宗親節(jié)日。

4月6日，成都安仁古鎮(zhèn)繼成功打造【24節(jié)氣-春分】長(zhǎng)街宴后，在清明時(shí)節(jié)又舉辦了【品味川西 放飛春天】系列活動(dòng)，活動(dòng)以“地方風(fēng)味長(zhǎng)街宴”為主體，通過(guò)美食為游客呈現(xiàn)不一樣的川西民俗體驗(yàn)。

川西風(fēng)味 清明物候

清明時(shí)節(jié)，細(xì)雨紛紛，來(lái)到安仁的游客絡(luò)繹不絕。

紅星街上，條條長(zhǎng)桌一字排開(kāi)，獨(dú)特的川西民居上空，長(zhǎng)達(dá)50米的龍形風(fēng)箏迎風(fēng)飄蕩，傳遞著春天的氣息?，F(xiàn)場(chǎng)上百位游客一起在古色古香的民國(guó)風(fēng)情街體驗(yàn)了一場(chǎng)具有川西特色的民俗長(zhǎng)街宴。宴席上，矮子耳片、金榜蹄名、坡腳牛肉、川西豆腐、酒米飯等一系列地道的川西美食讓游客感受到了舌尖上的盛宴。川西媒婆敬酒，小丑魔術(shù)等現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)吸引了大量游客駐足觀看。

來(lái)自成都的游客張先生說(shuō)，“自己帶著愛(ài)人和小孩清明來(lái)到安仁，聽(tīng)說(shuō)當(dāng)?shù)嘏e辦的民俗長(zhǎng)街宴活動(dòng)，就來(lái)報(bào)名參加。長(zhǎng)街宴這種宴席的形式很新穎，自己這么多年在四川都沒(méi)有體驗(yàn)到過(guò)，尤其是宴席和節(jié)氣相結(jié)合，根據(jù)清明的物候特點(diǎn)品嘗節(jié)氣對(duì)應(yīng)的美食，可以讓小孩子們?cè)诔燥埖耐瑫r(shí)，感受清明的習(xí)俗文化?！?/p>

通過(guò)在現(xiàn)場(chǎng)的體驗(yàn)，他們對(duì)節(jié)氣以及中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解更加深刻。

現(xiàn)在的孩子集萬(wàn)千寵愛(ài)于一體，幾乎沒(méi)有勞作的機(jī)會(huì)。但清明的安仁，當(dāng)?shù)氐赇佌乒瘳F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)孩子進(jìn)行手工制作三色餃子、五彩湯圓、南瓜餅餅干及蜂蜜柚子、姐妹粽子等富有節(jié)氣味道的美食。孩子們雖動(dòng)作生疏卻有模有樣，現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)更是不斷。吃著自己親手做的美食，孩子們感受到了勞動(dòng)的不易，更加珍惜一食一味，做好的吃食對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)，也是人間至味。游客們?cè)谶@里感受到了親子時(shí)光的美好與傳統(tǒng)民俗文化的魅力。

安仁的清明長(zhǎng)街宴，既是川西民風(fēng)民俗的體現(xiàn)，也是傳統(tǒng)文化的回歸，游客在此獲得最舒適的生活體驗(yàn)。同時(shí)在旅行過(guò)程中，寓教于樂(lè)，將文化的感受體驗(yàn)貫穿于整個(gè)旅程當(dāng)中，有別于以往觀光性質(zhì)的旅行，更有意義與收獲。據(jù)了解，這項(xiàng)由成都安仁華僑城文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司與西安曲江智造文化旅游產(chǎn)業(yè)股份有限公司聯(lián)手打造的【安仁樂(lè)道24節(jié)氣長(zhǎng)街宴】活動(dòng)今年已經(jīng)成功舉辦兩屆，在接下來(lái)的時(shí)間，主辦方還會(huì)根據(jù)全年中的特色節(jié)氣定制相應(yīng)的長(zhǎng)街宴產(chǎn)品，以“文化+餐飲+旅游”的形式，讓游客品味時(shí)令美食的同時(shí)享受精神食糧，做傳統(tǒng)文化的傳承者。