2012/5/1 16:45
芬蘭食品工業(yè)協(xié)會(huì)日前公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2010年芬蘭人均咖啡消費(fèi)量達(dá)10公斤,居世界前列。
數(shù)據(jù)顯示,芬蘭全國(guó)去年消費(fèi)的傳統(tǒng)烘焙咖啡達(dá)5.38萬(wàn)噸,比前一年增加2%.其中,約4.64萬(wàn)噸為芬蘭本國(guó)產(chǎn)咖啡,另外7300多噸為進(jìn)口咖啡,大部分來(lái)自荷蘭。從咖啡口味而言,芬蘭人偏愛輕度焙制的咖啡,約占芬蘭全年咖啡消費(fèi)量的94%.
除傳統(tǒng)烘焙咖啡外,芬蘭去年的速溶咖啡消費(fèi)量也接近1000噸。
另外,2010年芬蘭的生咖啡豆進(jìn)口量達(dá)6.65萬(wàn)噸,主要來(lái)自巴西、哥倫比亞、尼加拉瓜和危地馬拉等美洲國(guó)家。芬蘭生產(chǎn)的咖啡除滿足本國(guó)消費(fèi)外,還出口到其他國(guó)家。2010年,芬蘭咖啡出口量由2009年的9200噸增至9500噸,主要銷往愛沙尼亞和俄羅斯。
目前,世界上人均咖啡消費(fèi)量居前的是芬蘭、挪威和丹麥。