2017/8/23 09:20
食品伙伴網(wǎng)訊 8月22日,韓國食品藥品安全處(MFDS)發(fā)布了白首烏及異葉牛皮消毒性試驗及風險評估結果,白首烏僅限以熱水提取形態(tài)“熱水提取物”使用,異葉牛皮消和當前一樣不能作為食品原料使用。
但用白首烏粉末進行的動物試驗中,出現(xiàn)了部分實驗動物體重減少等情況,因此,個人購買白首烏食用時,請不要食用粉末產(chǎn)品,最好以熱水提取物的形態(tài)攝取。
上述毒性試驗與風險評估是韓國食品藥品安全處(MFDS)基于2015年以白首烏為原料的健康功能食品中混入異葉牛皮消的事件,從消除國民不安角度出發(fā)而實施的。