2012/5/1 15:59

科技是第一生產(chǎn)力。從某種意義上說，一個企業(yè)的創(chuàng)新能力如何，直接決定了企業(yè)的發(fā)展速度和后勁。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，企業(yè)的核心競爭力仍然來自技術(shù)和創(chuàng)新。湖南益陽益華水產(chǎn)公司的成長過程證明了這一點。

從創(chuàng)立開始，益陽益華水產(chǎn)品公司就堅持產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展道路，先后通過與國內(nèi)水產(chǎn)科研院校合作，參與國家、省重大養(yǎng)殖科技項目等方式，在短短7年內(nèi)，發(fā)展成為年銷售額過3億元，產(chǎn)品出口歐美日韓等二十多個國家和地區(qū)的國家龍頭農(nóng)業(yè)出口企業(yè)。

益華公司以科技創(chuàng)新為立足點的發(fā)展模式值得水產(chǎn)行業(yè)的后來者關(guān)注。益華成立時間較短，卻能發(fā)展成為湖南水產(chǎn)出口行業(yè)的龍頭，不得不說是一個奇跡，奇跡締造的秘訣來自于科技創(chuàng)新。

益華公司成功的法寶主要是通過科技創(chuàng)新占領(lǐng)市場、提高產(chǎn)品品質(zhì)和檔次，增加了副產(chǎn)品的回收和利用，并通過申請專利確保其產(chǎn)品在市場上的獨占性，然后形成了產(chǎn)供銷一體化的高附加值產(chǎn)業(yè)集群。

以其主產(chǎn)品斑點叉尾鮰魚為例，益華公司先后參與了國家自然科學(xué)基金項目“我國斑點叉尾鮰種質(zhì)退化的分子遺傳學(xué)研究”、湖南省重大科技專項“斑點叉尾鮰魚深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”、“主養(yǎng)淡水魚深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等研究，通過直接參與前沿科學(xué)研究，填補國內(nèi)空白，其開發(fā)的斑點叉尾鮰速凍魚片目前水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，在國際上處于先進水平。因為產(chǎn)品質(zhì)量過硬，公司先后獲得歐盟EEC和美國FDA注冊認(rèn)證，成為湖南迄今為止最早獲得歐美雙注冊認(rèn)證的專業(yè)水產(chǎn)品出口加工企業(yè)。

同時，益華公司還注重在提高產(chǎn)品附加值方面下苦功。公司設(shè)立了專門的研發(fā)中心，配備了各種研發(fā)設(shè)施和人才，在不斷提高主產(chǎn)品品質(zhì)的同時，水產(chǎn)品加工的副產(chǎn)品，如蝦殼、魚皮、魚骨、魚油等下腳料進行研制開發(fā)，目前已研制成功的有甲殼素、殼聚糖、氨基酸葡萄糖鹽酸鹽、膠原蛋白等高檔產(chǎn)品，并將在今后投產(chǎn)的擴建項目中逐步實施投產(chǎn)。

通過不斷用科技力量挖潛增效，益華公司將小小的一條斑點叉尾鮰魚附加值從十幾元提高到了三十幾元，實現(xiàn)了產(chǎn)品投入產(chǎn)出效益的最大化，形成了以水產(chǎn)品加工為主，副產(chǎn)品加工為輔的多元化發(fā)展勢頭，成為了水產(chǎn)品集約化發(fā)展中的強勢企業(yè)。

在商場上，先到者得先機，后來者居上就必須依靠“絕技”。后發(fā)而先至，迅速占領(lǐng)行業(yè)制高點，除了戰(zhàn)略到位、管理到位、人才到位外，最重要的，還是要技術(shù)到位。

益華公司的實踐再次證明，唯有立足于技術(shù)創(chuàng)新，才能在競爭的水產(chǎn)品市場中找到精準(zhǔn)定位，實現(xiàn)企業(yè)質(zhì)的飛躍。